8 avantages à inclure les baies de goji dans votre alimentation
Depuis plus de 2500 ans, le goji est utilisé à des fins médicinales dans certains pays d’Asie. C’est pourquoi il est communément appelé le fruit miracle ou le super aliment, car des études récentes ont prouvé qu’il est extrêmement riche en diverses substances qui optimisent la santé et le bien-être.
1 – Il réduit les niveaux de glucose dans le sang
L’un des principaux avantages du gojié est son action hypoglycémiante. C’est-à-dire que le fait d’en consommer régulièrement permet de faire baisser le taux de glucose dans le sang des personnes diabétiques.
2 – Protège la vue
Les composants phytochimiques présents dans le fruit sont également responsables de la protection des cellules de la rétine contre les dommages, qu’ils soient causés par une maladie ou par l’action du vieillissement normal de l’organisme. En d’autres termes, cela permet de prévenir ce que l’on appelle l’apoptose, c’est-à-dire la mort des cellules et donc la dégénérescence de la vision. Pour vous procurer du maca bio au Maroc, faites un tour sur superfood.ma !
3 – Réduit le cholestérol
Les substances phytochimiques présentes dans les baies de goji sont également responsables du contrôle du taux de graisse dans le sang. Principalement parce que le fruit contribue à réduire le mauvais cholestérol, appelé LDL, tout en augmentant les niveaux de HDL, qui est considéré comme le bon cholestérol pour le corps.
Cela est dû à la présence de polysaccharides, des glucides composés d’un grand nombre de molécules et qui servent de source d’énergie. En outre, ils contribuent à réduire le taux de cholestérol, diminuant ainsi les risques de maladies cardiaques.
4 – Il a une action antioxydante
Un autre avantage de la consommation de ce fruit est son action antioxydante. Il est riche en diverses substances qui combattent l’action des radicaux libres, réduisant les effets de l’oxydation des cellules et aidant à prévenir de nombreuses maladies.
5 – Favorise le bien-être physique et mental
Selon une étude publiée en 2008 dans The Journal of Alternative and Complementary Medicine, la consommation de jus de goji améliore les performances sportives, la capacité à se concentrer sur certaines activités et favorise également le calme et les sentiments de bonheur, principalement parce qu’elle diminue la fatigue et augmente les niveaux d’énergie.
6 – Stimule le système immunitaire
Ce fruit regorge de substances phytochimiques qui contribuent à la production de globules blancs et d’anticorps, lesquels aident à leur tour l’organisme à lutter contre les micro-organismes à l’origine des maladies.
7 – C’est un anti-inflammatoire et un anti-microbien.
Une étude publiée en 2014 par des chercheurs de l’Université de médecine et de pharmacie Iuliu Hațieganu en Roumanie a révélé que les baies de goji sont efficaces contre la prolifération de plusieurs types de bactéries. Comme la salmonelle, par exemple.
En outre, les substances phytochimiques présentes dans les baies de goji réduisent l’inflammation et l’action des cytokines, qui déclenchent les états inflammatoires. Avec une consommation continue, il peut donc contribuer à une diminution de la mortalité des individus souffrant de maladies inflammatoires chroniques.
8 – A une action anti-cancer
En plus de tous les bienfaits déjà mentionnés, des études ont prouvé l’action des composés phytochimiques présents dans le goji contre certains types de cancer. Le fruit est utilisé à cette fin depuis des millénaires par la médecine traditionnelle chinoise.
Les études citées ont utilisé des rats et ont confirmé que la consommation quotidienne de jus de goji diminuait significativement la prolifération des cellules cancéreuses. Principalement du type sarcome et cancer de la prostate.
En outre, les composants du fruit empêchent la mort des cellules saines, prévenant ainsi les cas de nécrose. Pour commander baies de goji au Maroc, rendez-vous sur superfood.ma !
Source : noticiasaominuto.com
